CALIDAD

POLITICA DE CALIDAD

POLITICA DE CALIDAD

La Política de Calidad de Embutidos La Nuncia se basa en el compromiso de toda la organización, en mantener la seguridad alimentaria, en la legalidad de los productos y en respetar el compromiso con el cliente.

Disponemos de un sistema de trazabilidad totalmente informatizado, lo que nos permite un control global sobre nuestra producción. También contamos con un laboratorio propio, apoyado por un laboratorio externo acreditado.

Con el objetivo de mantener esta mejora continua, poseemos un Sistema Integrado de Gestión de la Calidad y Seguridad Alimentaria, certificado de acuerdo con las normas de calidad más exigentes en vigor, ISO 9001: 2008 e IFS (versión 5).